Vous reprendrez bien un peu de tarte au sucre ?

Ce week end, c'était Cabane à sucre. Et, comme d'hab, on est large, vu que la plupart ferme (ou ont fermé) leur porte pour cause de fin de saison.

Premier fail, niveau communication : Antoine et Thibaud pensent que j'organise, et moi je pense qu'ils organisent.

Finalement vendredi soir avec Vince ont trouve une cabane à sucre, une voiture, on hésite à réserver pour le lendemain, mais vu qu'on a pas toutes les confirmations ben on réserve pas.

Ce n'est que parti remise, samedi midi on réserve la cabane à sucre puis la voiture, pour le dimanche du coup.

Deuxième fail, re-niveau communication : dimanche matin, rendez vous 10h30 dans une station de métro juste à côté de la location de voiture. Donc là on attend tous au niveau des tourniquets, sauf Théo et Bérénice qui eux attendent dehors en face de la location ^^. Bref, après un peu d'attente des deux côté, on se retrouve finalement. Il est alors 10h45, et on doit prendre la voiture à 10h30. Large.

Troisième fail, pas de notre faute ce coup ci : on arrive à la location, et là "ah, ben alors la voiture que vous avez loué nous a pas encore été rendue, et on a pas d'autre voiture 7 places ici.." Du coup hop, le gars de la location nous amènent Antoine et moi à un autre garage de la compagnie où là ils ont une voiture appropriée. Et le gars il conduit légèrement vite (faut dire que vu la voiture qu'il a aussi... ^^)

Après un peu de paperasserie, on a enfin la voiture :

On suit le gars jusqu'à l'autre compagnie et on peut enfin tous partir pour la cabane à sucre :)

Il est alors midi, et on a réservé la cabane à sucre pour 13h, sachant qu'on en a pour 1h de route. Large encore une fois :p

Et vu que c'est moi qui ai loué la voiture, c'est moi qui conduit :)

Après quelques petites hésitations sur la route à prendre, on gare la voiture à 12h59. On nous avait dit d'arriver un peu avant 13h parce qu'ils nous monteraient du parking au restaurant en calèche. Là encore, large :p

Bon par contre là c'était bien lol : 50 mètre à faire !! ça valait le coup de monter en calèche ^^

Mais bon, on peut enfin passer aux choses sérieuses : la bouffe.

Au programme une soupe de pois en entrée ;

en plats principaux du gras.. enfin, des saucisses, du jambon, de la tourte, de "l'omelette", de la purée, des boulettes de viande, des oreilles de criss (du bacon frit ^^), le tout à volonté :)

Une petite vidéo d'un refill (là encore, clic droit, ouvrir dans un nouvel onglet...)

(on peut d'ailleurs voir que Vince sait très bien cadrer ses vidéos...)

Et en dessert des crêpes au sirop d'érable et de la tarte au sucre, là aussi à volonté :)

Alors autant les crêpes étaient super bonnes (au bout du 5e refill le serveur en avait un peu marre ^^), autant la tarte au sucre.. ben c'est écœurant, dans le sens français du terme. Pour ceux qui savent pas ce que c'est, c'est une tarte avec que du sucre (pourquoi faire compliqué ^^)

A ce moment là un digestif s'imposait. Et malgré le fait qu'il ai coûté 8$, ben le cognac il est bien passé.

Il est tout de même à noter qu'il existe un digestif à base de whisky et de d'érable et un autre juste à base d'érable, mais assez sucré. N'aimant pas le whisky et en ayant un peu mare du sucre, le cognac c'était bien ^^

Et pendant tout le temps du repas on a eu droit à un groupe de musique local. Une pitite vidéo là aussi pour vous montrer l'ambiance :

Après tout ça, visite de l'installation. Malheureusement y'a pas grand choses à voir (une boulangerie, tester les tires à l'érable et puis c'est à peu près tout ... ) parce que la saison de l'érable est finie. Du coup on a même pas eu droit à une démonstration de comment on récupère le sirop d'érable :'(

On est ensuite allé faire une petite marche digestive dans les bois, vu que y'a pas mal de sentiers dans le coin dont un qui mène au "lac aux castors". Après avoir fait de la merde dans les bois (cf vidéo), s'être bien salopé (enfin, surtout Thibaud :p) on arrive enfin au lac aux castors (non sans avoir laissé Théo et Bérénice en route ^^) :

Malheureusement on a pas vu de castors, seulement des oies :'( ('fin les oies ont les a plus entendues que vues qui plus est..)

On retourne ensuite à la voiture, puis à Montréal. On en chie une dernière fois sur l'autoroute (c'est affreux le monde qu'il y a sur les routes un dimanche à 18h sur Montréal O_o) et on rend la voiture. Et on a pas mangé le soir ^^

Pour finir l'article en beauté, une photo de famille :

A gauche : Adrien, Thibaud et Antoine

A droite : Théo, Bérénice, moi et Vince

Comme d'hab les photos / vidéos sont là. Enjoy ;)

Un petit PS pour vous parler des manifs étudiantes, vu qu'actuellement au Québec il se passe pas grand choses d'autre : après 11 semaines (79 jours pour être exact) les étudiants sont toujours en grèves (et depuis la semaine dernière y'a une manifestation par soir, qui commence vers 21h et qui réuni des milliers de gens chaque soir).

Y'a bien eu des négociations entre la complètement inutile ministre de l'éducation et les associations étudiantes, mais elles ont abouties sur la proposition suivante du gouvernement : au lieu d'augmenter les frais de 1500$ sur 5 ans, on les augmentent de 1700$ sur 7 ans. Autant dire du bon foutage de gueule ^^ Et bien sur le gouvernement trouve que c'est une bonne solution et ne veut plus négocier maintenant...

Les étudiants ont quand à eux fait une série de 7 propositions, incluant le gel des frais de scolarité. Ils sont de plus soutenu par plus de 200 personnalitées québécoises, et des carrées rouges de soutien commence à fleurir partout dans le monde :)